Pobedi je! Živi aktivno!

Alergija na kravlje mleko

Alergija na kravlje mleko i alergijska reakcija na proteine kravljeg mleka protiče po tri tipa reakcije.

U prvom postoje specifična IgE antitela na proteine iz mleka, pa reakcija ima anafilaktičke karakteristike. U drugoj, reakcija protiče po III i IV tipu preosetljivosti, pa je klinička slika veoma slična celijakiji. Treći tip reakcije je mešovit, a ovakva deca često imaju i atopijski dermatitis i/ili astmu uz reakciju na mleko.

Kravlje mleko sadrži veći broj proteina, a najvažniji su laktoglobulini, laktalbumin, kazein i kravlji albumin. Alergija na kravlje mleko javlja se u oko 2,5% dojenčadi i kod dece do druge godine života pa je to najčešća alergijska reakcija kod dece te dobi. Pored alergije na mleko postoje i druge vrste alergija na hranu.

Klinička slika alergije na mleko

Prvi simptomi obično počinju pre trećeg meseca života, a zavise od tipa reakcije. Tako su kod prvog tipa u vidu urtikarije, vizinga, angioedema ili kolika. Javljaju se unutar nekoliko minuta od unošenja mleka. U drugom tipu, nema neposredne reakcije na mleko, simptomi nastaju postepeno, a bolest podseća na celijakiju.

Dijagnoza

Postavlja se na osnovu kliničke slike, laboratorijskih analiza (dokazivanje specifičnih IgE na proteine mleka), a u drugom tipu biopsijom mukoze tankog creva.

Lečenje

Terapija se sastoji u uklanjanju kravljeg mleka iz ishrane. Zamena je sojino mleko ili hidrolizat kazeina. U oko 50% bolesnika, koji su zbog alergije na kravlje mleko uzimali sojino mleko, razvije se osetljivost i na soju. Na sreću, preosetljivost na kravlje mleko često nije trajna pojava. Oko 85% dece kod kojih je bila dokazana alergija na kravlje mleko prestaje biti alergično do treće godine života pa može konzumirati kravlje mleko bez posledica.

Tekst preuzet sa portala: Stetoskop

Prilog na HRT-u

Similar posts
  • Pušenje je kul, ali ubija Ko može da zamisli Sintaru bez cigare? A Džejmsa Dina? Dame, zamislite poljubac sa njima… Um…. Ne mora vama da se desi, ali znajte da pušenjem umnogome povećavate verovatnoću da ćete baš vi popuniti statistiku smrtnosti od raka :(    NO MORE KILLING!!! [...]
  • Simptomi slični astmi Irena: Poštovana Dr Jarić, Od maja prošle godine dijagnostifikovana mi je rinosinusitis i upala sinusa kada počinje moja svakodnevna poseta lekarima. Naime, oko tri do četiri meseca sam primala injekcije gentamicina i diklioofena zbog stalne otečenosti u predelu očiju i nosa i bolova u čeonom delu, a kasnije sam lečene sprajom Beconase i Nasonex, kao [...]
  • Aspirinska astma Ivana: Imam 28. godina i stečenu astmu od 14. godine. (Konstatovana mi je nakon jake virusne infekcije). Prethodnih 4-5 godina je u fazi mirovanja, što znači da nisam imala napade koji bi me odveli u bolnicu, i da se tegobe koje imam svode na teskobu u grudima (naročito kada je povećan procenat vlage u vazduhu) [...]
  • Fruškogorski maraton 2009 Nikada nisam ni bio, a moram priznati ranije nisam ni čuo za ovu manifestaciju. Eto prilike da pre Sombora posetim malo ovu predivnu planinu. Trčanje u prirodi je najlepše i  najveće uživanje. Verovatno ću naći nekog drugara pa ćemo i usput ćaskati. Videću se i sa Marijom koja je i poslala ovaj tekstić. Inače, ovo [...]
  • Beograd baš smrdi Danas sam odlučio da odem po svoje nove vizit karte ( i moje prve u životu :) laganim džogiranjem do centra grada. Po planu mog treninga danas je bilo sat vremena veoma laganog trčanja (6:30 minuta po km), što je otprilike od mene do centra i nazad.  Beligrad je posebno prljav u ovom periodu kada [...]
  • Marija

    Postoji i pirinčano mleko u prahu, koje je odlična zamena za kravlje ili sojino mleko i na koje se ne razvijaju alergijske reakcije.

  • sladjana

    Poznata je intolerancija prema mleku u osoba koje mleko nisu dobijale u ranom detinjstvu. U ovim slucajevima rec je o intoleranciji prema mlecnom seceru, pa ako je mleko neophodna namirnica treba ga zameniti kiselo mlecnim proizvodima (kiselo mleko, jogurt), koji zbog dejstva kiselomlecnih bakterija sadrze minimalne kolicine mlecnog secera, a sadrze sve ostale gradivne i zastitne materije koje su u mleku prisutne i organizmu neophodne.

  • Marija

    Baš kao što je Slađana rekla, postoji razlika između alergije na mleko, alergija se odnosi na proteine iz mleka, a netolerancija na laktozu (mlečni šećer). Za razliku od pojedinaca koji pate od alergije na kravlje mleko, laktozno netolerantni ljudi bi trebalo da izbegavaju sva mleka životinjskog porekla. Kad je u pitanju alergija, treba znati da se mlečni proteini se ne menjaju u procesu proizvodnje mlečnih proizvoda svih vrsta. U mleku postoji najmanje 30 antigenih proteina.

    Nepodnošenje laktoze (intolerancija) ne mora biti problem kod pijenja jogurta,kiselog mleka, ali alergija na proteine mleka se i tu javlja. Mnogi bolesnici, se zavaravaju tvrdnjama o mleku bez laktoze, jer oni i dalje imaju simptome alergije i kada jedu ove proizvode.

    Formule sa delimično hidroliziranim proteinima nisu se pokazale tako delotvornima kako su se proizvođači nadali i obećavali.

    Ja sam kao dete bila alergična na kravlje mleko. Alergija se sa godinama povukla, ali sam vremenom poslala laktozno netolerantna, usled nedostatka crevog enzima laktaze. Jogurt i kiselo mleko svakodnovno konzumiram bez tegoba i svima koji nisu alergični toplo preporučujem da svaki dan popiju po čašu nekog kiselo-mlečnog napitka.

    Mleko i mlečni proizvodi su prirodni izvori laktoze, ali se ona se često dodaje u gotove proizvode. Ljudi koji imaju nizak nivo tolerancije na laktozu bi trebalo da znaju da razni proizvodi hrane mogu da sadrže makar i malu količinu laktoze.

    Neki produkti označeni kao ne – mlečni proizvodi, kao što je mleko u prahu za kafu i prelivi za kolače sadrže primese koje su izolovane iz mleka i stoga sadrže laktozu.

    Edukovani kupci (kao što sam ja) su naučeni da pažljivo čitaju oznake, obraćajući pažnju ne samo na sadržaj mleka i laktoze, već isto tako na reči kao što su: surutka, zgušnjivači, mlečni poluproizvodi, sušeni mlečni učvršćivači i nemasna mleka u prahu. Ako je bilo koja od ovih reči naznačena na proizvođačkoj etiketi, proizvod sadrži laktozu.
    Pored toga, laktoza se koristi kao baza za više od 20% propisanih lekova i oko 6% medicinskih preparata. Mnoge vrste kontraceptivnih pilula, sadrže laktozu, kao i neke tablete protiv stomačne kiseline i gasova. Ti produkti mogu da utiču na ljude sa izraženom laktoznom netolerancijom.

    Sva mleka životinjskog porekla sadrže laktozu. Mleko od soje, ne sadrži laktozu. Međutim, sadrži druge šećere koji ponekad mogu biti uzrok simptoma sličnih laktoznoj netoleranciji.

    Izvinjavam se zbog dužine komentara, ali mlekrastvo mi je najuza struka,a kroz razgovore sa lekarima i na ličnim iskustvima sam još puno toga naučila. Veoma je bitno znati razliku između alergije i netolerancije.

  • edi

    moja djevojcica ima 4,5 god. i alergicna je na proteine kravljeg mlijeka. Mlijeko koje ona pije je kravlje mlijeko ALLERNOVA, a konzumira i sojino. Redovno radimo imunoloske testove tzv. specificne Ige i nalaz jos uvijek nije dobar da bi se moglo uraditi testiranje. Ja sam zabrinuta i bojim se da ce joj ta alergija potrajati…..imate li kakav savijet.
    Hvala

  • Marija

    Edi, savet je da devojčicu i dalje vodite na redovne kontrole.
    Roditelji koje se boje,( a naročito ako taj strah pokazuju pred detetom) svojim stavom pogoršavaju opšte stanje deteta.
    Alergija je bolest sa kojom danas živi gotovo pola čovečanstva.

    Imam 50 godina, a alergična sam na veliki broj inhalacionih alergena, na kućnu prašinu i grinje, na mačiju dlaku, plesni, mleko, jaja, soju, orah, ječam i kikiriki od svoje četvrte (4) godine. I pored svega toga sam normalno provela svoje detinjstvo, školovanje, sada radim. Pokušavam maksimalno da izbegnem ono na čega znam da sam alergična. To nije uvek lako, ali brzo se nauči.
    Ne znam čemu tolika zabrinutost čak i ako alergija na kravlje mleko potraje. Detetu jednostavno nećete davati da piti kravlje mleko.

  • edi

    Marija, havla puno na savjetu. Al eto ja kao majka brinem ucim je da treba izbjegavati sve sto ne moze da jede. Meni je tesko kada vidim da druga djeca jedu sladolede, kolace …. kako ste se vi tako dobro disciplinovali na sve te silne alergije?

  • Marija

    Edi, znam da kao maci nije lako gledati dete koji nešto muči i koje se mora oderći puno toga. I moji roditelji su se puno trudili oko mene. Kako se disciplinovati? Puno truda i volje, nije lako, naročito kad su deca mala pa još ne shvataju da druga deca nešto mogu a oni ne. Ima raznih kolača koje možemo jesti i mi sa alergijama-bundevara, pita sa jabukama, pečene jabuke, kompot. Umesto smokija i čipsa objasniti detetu da će mama da mu napravi čips kod kuće. Važno je znati na čega je dete alergično pa se rukovoditi time.
    Poslaću vam na mail više o alergijama uopšte i napisati neke recepte.

  • edi

    hvala puno Marija, svaki savjet je dobrodosao :), a naravno i recepti :)

  • Tanja

    Da li neko zna gde moze da se nabavi Acarosan sprej?

  • Marija

    Tanja, pretražila sam po Internetu i nisam pronašla gde se kod nas može naći Acarosan sprey. Ako ga nema u bolje snabdevenim apotekama onda jedino da vam neko nabavi iz inostranstva. Ne znam iz kog ste grada, ali ima apoteka (u Novom Sadu apoteke Janković) koje mogu da nabave lek koji naručite.

  • Tanja

    Hvala Marija. Ja sam iz Sremske Mitrovice i stupila sam u kontakt sa firmom Senon iz Ljubljane koja proizvodi taj sprej, tako da cu naruciti preko njih.

  • Milica

    Ja sam kupila Acarosan sprej u Beogradu.
    firma Senon je posstala uvoznik za srbiju, samo porucis telefonom ili na e-mail. evo gde mozete pogledati više.
    http://www.senon-doo.com ili na 063 641 254.
    Meni je pomogao da se rešim grinja. poslušala sam šta su mi rekli i tako sam uradila.

  • Tanja

    Molim te Milice, napisi mi kako se koristi Acarosan, da li se prska i po jastuku?

  • Marija

    ACAROSAN® duo Sprej

    Za uklanjanje kućne prašine grinja i njihovih alergenskih oblika sa madraca, tepiha i tapacira

    Alergije na grinje nisu sezonski ograničene. Izloženost grinjama iz kućne prašine tokom godine izaziva dodatne alergijske bolesti kao što je alergijska astma. Grinje žive tamo gde i ljudi žive. Stoga madraci, tepisi i tapaciri za njih predstavljaju idealna mesta za život.
    I pored izvanrednih higijenskih uslova, na ovim mestima se grinje mogu naći u ogrmnom broju. Tako smanjenje izazivača alergija u zatvorenoj atmosferi treba da bude incijalni korak svakoj terapiji protiv alergije prema kućnim grinjama.
    Proizvod: Acarosan® duo sprej je osobito prigodan za tretman protiv grinja na tepisima, tapacirima i madracima.

    •Acarosan® duo sprej sprečava razmnožavanje grinjskih alergena uništavanjem samih grinja. Pruža zaštitu protiv grinja 6-9 meseci (1).
    •As Acarosan® duo sprej ima dodatna svojstva čišćenja (2), grinje i njihovi alergeni mogu biti uklonjeni nakon korišćenja.
    •Pakovanja: Boca sa 500 ml

    Efekat: Uklanjanje prašinskih grinja i njenih alergena sa madraca, tepiha, tapacira

    Acarosan® duo sprejom vodi do trenutih beneficija:
    •Opada broj alergena u vazduhu – ogranizam je izložen manjem broju iritanata

    Uputstvo za korišćenje:
    1.Pre korišćenja Acarosan® duo spreja, proverite prisustvo grinja koristeći Acarex® test.
    2.Nanesite Acarosan® duo sprej podjednako po površini tepiha, tapacira ili madraca.
    3.Ostaviti da se suši oko 3 sata. Tako pripremljen predmet može biti korišćen kao i ranije.
    4.Nakon nedelju dana usisati tepih, tapacir ili madrac.
    5.Jedna boca Acarosan® duo spreja je dovoljna za površinu približno 10m2.

  • milica

    Acarosan mozete nabaviditi u Beogradu u firmi senon. evo i sajt
    http://www.senon-doo.com ili direktan mobilni telefon 063/ 641-254

  • milica

    A da Marija je samo deo opisala kako se koristi.
    Posle prskanja tacno je da cekate 3 sata ali samo da se prosusi krevet i mozete ga koristiti ali nije preporucljivo da koristi osoba koja je alergicna na grinje jer one pustaju odredjeni toksin jer ih Acarosan duo ubija i tek kada ih SVE ubije a to je posle 7 dana dobro usisati. U koliko spavate na takvom krevetu odmah mozete samo pogorsati situaciju jer ce grinje samo vise napadati samo da se psasu.

  • Tanja

    Hvala Marija na iscrpnom odgovoru. Mom sinu od 17 godina je pre nekoliko dana ustanovljena alergija samo na grinje. Za sada nista strasno, samo ima kijanje i zapusen nos. Prepisan mu je Acarosan i Nasonex kapi, od kapi mu je vec bolje, nema vise kijanja i nos mu se skroz otpusio. On se oseca super, trenira odbojku i izgleda sasvim zdravo. Zastiticu ga koliko god mogu od kucnih grinja i nadam se da ce to vremenom isceznuti. Danas cu naprskati Acarosan a juce sam mu ocistila dusek Kirbijem. Hvala jos jednom.

  • milica

    Acarosan mozete koristiti i za krevete, jastuke, tepihe, trosede, naravno skinete posteljinu i presvalake.

  • Tanja

    Hvala Milice, danas cu da naprskam.

  • milica

    jesi li kupila u Beogradu tu gde sam ti rekla jer su oni jedini koji imaju regularne papire da nije razvodnjivano

  • Tanja

    Kupila sam u Novom Sadu u apoteci Jojic, pakovanje je original…. pa valjda nije razvodnjivano. Znaci, ako sam te dobro razumela najbolje bi bilo da dete ne spava na tom krevetu 7 dana, dok ne usisam posle prskanja.

  • milica

    da tako mi je receno kada sam kupovala u firmi senon jer suoni uvoznici direkto iz fabrike iz Nemacke. oni imaje i sve papire o sanitarnom pregledu i dozvolu za dalju prodaju.
    koliko si platila ako nije tajna

  • milica

    E saznala sam cenu, Kaze da se porucuje jer se ne dobija racun sto je na crno. ja ne bih rizikovala da li su ili nisu razvodnjili posto se lako otvara pa se moze svasta uraditi.
    ovi mi ipak garantuju u kvalitet proizvoda.

  • Tanja

    Platila sam 2.540,00 din.

  • Marija

    Milice puno ti hvala na iscrpnom odgovoru

  • jelena

    koji su simptomi alergije na proteine iz kravljeg mleka kod odojcadi?

  • Marija

    Jelana, ima u članku o simptomima alergije na kralje mleko
    http://www.astma.rs/2009/10/alergija-na-kravlje-mleko/
    Kod dece alergije na mleko su 2,5 odsto bebe, i ona traje do druge godine života. To su prve strane belančevine sa kojima dolazimo u kontakt. U kravljem mleku se nalazi dvadesetak materija koje mogu da izazovu alergijsku reakciju.

    Alergeni su osobito beta-laktoglobulin, ali i drugi proteini i mleka. Treba naglasiti da mlečna mast i mlečni šećer laktoza ne uzrokuju alergiju. Pasterizovanje ne smanjuje alergenost. Oko 50 odsto bolesnika koji su alergični na kravlje mleko alergični su i na kozje mleko. Oko 85 odsto dece kod kojih je bila dokazana alergija na kravlje mleko prestaje da bude alergično do treće godine života i mogu da konzumiraju kravlje mleko bez posledica.
    Najčešće su kožne reakcije (urtikarija, angioedem, atopijski dermatitis). Neretko, alergija na hranu se manifestuje samo tzv. oralnim alergijskim sindromom, odnosno osećanjem pečenja ili svrabeža jezika, otokom jezika, usnica, nepca ili ždrela. Zahvaćenost disajnog sistema može da se manifestuje simptomima astme i alergijskog rinitisa. Simptomi alergije na hranu u sistemu za varenje su grčevi, mučnina, povraćanje i dijareja.

  • Tina

    Marija, imam pitanje za Vas!
    Moj sin ima 9 meseci i nedavno sam posumnjala da je alergican na proteine kravljeg mleka. Alergija se ispoljava u vidu urtikarije oko usana vrlo brzo nakon konzumiranja instant hrane za bebe sa adaptiranim mlekom. U pitanju je Milupa i Humana hrana, koja pored adaptiranog mleka sadrze i kukuruzno i pirincano brasno. Moram da napomenem da nije reagovao niti na rizu, niti na kukuruzni griz! Davala sam mu i mladi sir i isto je odreagovao! Ono sto me zbunjuje je to da na jogurt ne reaguje. Da li je moguce da bi se nakon nakog vremena upotrebe smanjila reakcija? Ili bih morala totalno da iskljucim tu hranu? Ta reakcija je manje-vise uvek jednaka (desila se 4-5 puta). Moze li da bude opasna? Kravlje mleko mu jos nisam davala i ne znam da li da uopste i pokusam pre prve godine?! Nisam napomenula to da nikada nije jeo mlecne formule jer i dan-danas sisa.
    Hvala unapred!

  • Marija Blažić- Maja

    Tina, verovatno da je kod vašeg deteta u pitanju alergija na kravlje mleko, ali ipak bi trebalo da popričate sa dečijim lekarom i da se uradi alergo test.
    Alergije mogu uzrokovati sistemske reakcije opasne po život (anafilaktički šok) ili zahvatiti jedan ili više organskih sistema. Najčešće su kožne reakcije (urtikarija, angioedem, atopijski dermatitis). Neretko se alergija na hranu manifestuje samo tzv. oralnim alergijskim sindromom, odnosno osećajem pečenja ili svrabeža jezika, otokom jezika, usnica, nepca ili ždrela. Zahvaćenost respiratornog sistema može se manifestovati simptomima astme i alergijskog rinitisa. Simptomi alergije na hranu u sistemu za varenje su grčevi, mučnina, povraćanje i proliv.Grčevi su čest simptom alergije na hranu u uzrastu odojčeta.
    Slabo izražena klinička slika predstavlja: lagano crvenilo kože, peckanje u očima, glavobolju dok se ozbiljnijim smatraju abdominalni grčevi, proliv, povraćanje i gubitak apetita. Drugi simptomi obuhvataju kašljanje, astmu, bronhitis, crvenilo, urtikariju, dermatitis i različite probleme digestivnog trakta.
    Svi navedeni simptomi mogu biti ispoljeni u blagom obliku ali i u težim oblicima, pa i dramatičnim kada ugrožavaju život (u slučaju gušenja, anafilaktičkog šoka isl.).
    Ako se s lečenjem ne počne na vreme ili ako se potpuno ne izbaci hrana koja izaziva alergiju, stanje se kod velikog broja obolelih pogoršava. Kada se ustanovi na šta je osoba alergična, izbegavanje nije uvek jednostavno: trebalo bi naučiti čitati etikete i znati sastav hrane. Tako, primera radi, mleka i jaja ima u brojnim industrijskim proizvodima (majoneza, testenina) i domaćim jelima, kikirikija u nekim industrijskim poslasticama (dodaje se puter od kikirikija).

    Radi određivanja alergena najprije se primjenjuju testovi na koži da bi se uočile reakcije na različite, poznate alergene. Reakcije se pojavljuju od nekoliko minuta do jednog dana nakon nanošenja. U ispitivanjima pacijent se podvrgava tačno određenoj ishrani kako bi se uočile namirnice s alergenima. Mnogo složeniji pristup je eliminacijska dijeta, koja neko vreme ishranom stabilizuje stanje organizma, a nakon toga uvodi u ishranu novu vrstu namirnice. Ako pacijent reaguje na novu hranu, to znači da se potencijalni alergen nalazi u njoj. Poteškoća ove dijete trajanje, kao i poremećaj u unosu potrebnih nutritienata.

    Dešava se da izvestan broj osoba koji imaju utvrđenu alergiju na proteine kravljeg mleka bez problema mogu piti jogurt, a mleko i sir im izaziva reakcije.
    Trebalo bi da iskučučite hranu na koje je dete pokazalo reakciju na jedno vreme, pa da je kasnije ponovo (postepeno) uvoditi u ishranu.
    Postoje mleka kao što su Alernova, specijalno napravljena za decu koja su aletgična na kravlje mleko.
    Savetujem Vam da se obratite lekaru i da se detetu uradi imunološki test (specifičan Ige).

  • Tina

    Marija, hvala Vam puno!

  • IVANA

    Moj sin star 4 meseca alergican je na proteine kravljeg mleka. Sve je pocelo kao ojed guze,crvenilo lica za sta su nam rekli da je decji ekcem,nesto kasnije tecna stolica,temperatura 2 puta u razmaku od 7 dana,sto su doktori pravdali virusom.Sve to traje 2,5 meseci,a OJED GUZE JE KONSTANTAN. U bolnicu se javljamo zbog pojave krvi u stolici. Dete sisa a zbog mog konzumiranja mleka je dobio alergiju. Savet dobijam da prestanem da pijem mleko i sve mlecne prozivode tako i radim a od tada mi se smanjila kolicina mog mleka. Po savetu privatnog lekara kupujem Humanu,kako je popio 125g.dete pocinje da se crveni,gusi i dobija vodene plihove po telu,primamo Urabazon,sve se povlaci odazimo ponovo u bolnicu i pocinjemo da koristimo Alfare mleko koje je lepo prihvatio. Sisam ga i dalje ali ne smem nikakve mlecne proizvode niti bilo sta sto sadrzi mleko. Inace rezultati su OK osim enzima jetre koji su malo uvecani. Sa godinu dana treba da probamo mleko, nadam se da ce sve biti u redu i da mu nece alergija ostati celog zivota.

  • Marija Blažić- Maja

    Ivana, alergije na proteine kravljeg mleka se u većini slučajeva tokom života povuku. Moje lično mišljenje je da je sa godinu dana rano da se proba sa unošenjem mlekom, ali ako tako kaže lekar probajte veoma oprezno. Po iskustvima mnogih roditelja sa kojima sam u kontaktu, alergija na proteine kravljeg mleka se povukla mnogo kasnije.
    Budite oprezni, verujem da će sve biti u redu samo treba imati strpljenja.

  • Gordana

    Imam dete od 20 meseci i pre 4 meseca gastroenterolog je ustanovio da je u pitanju netolerancija na laktozu. Iako smo pre toga (sa godinu dana) bili u bolnici sa istim simptomima iako sam im napomenula da sam pocela da joj dajem kravlje mleko kao i da sam sama netolerantna na isto od sestog meseca svog zivota , doktori nisu dali znacaja tome i pripisali su “zasluge” zubicima koji su u to vreme izbili. Gastroenterolog je utvrdio dijagnozu tek nakon 2 meseca kada su se simptomi (ojed anusa,vodeni proliv sa kiselkastim mirisom, povracanje,temperatura i najzad krvavom sluzi u stolici u vise navrata) opet javili uporedo sa izbijanjem novih zubica i rekla je da su oni samo pokretac i da je to reakcija imunog sistema. Rekla mi je da joj zamenim mleko za jogurt a da joj ne dajem cak ni ml.proizvode kada joj izbijaju zubici ili je prehladjena. Cerkici inace smeta mleko cak i u maloj kolicini napr u pire krompiru i sl. dok meni ne smeta. MOLIM VAS SAVETt sta da radim dalje i kako da se izborim da moje dete ne zavrsi kao ja tj bez mleka u svojoj ishrani. Specijalista nam nije dao dalje instrukcije kako se izboriti sa tim i za moguce testove. Hvala svima unapred za moguce savete i hvala za pethodne komentare, mnogo mi znace. Svim majkama savet da ne odustaju kao moja majka koja nije nikakvu paznju posvetila ovom problemu i da se izbore za svoju decu. Hvala!

  • Marija Blažić- Maja

    Gordana, nažalost jedini način je isključiti mleko iz ishrane deteta na izvesno vreme. I ne samo mleko već i sve proizvode u kojima se krije laktoza. Nažalost u velikom broju industrijskih proizvoda se nalazi laktoza, kao i u većini lekova.
    Ako je lekar utvrdio netolaranciju a ne alergiju, slobodno možete davati detetu jogurt, kiseli mleko, kiselu pavlaku,kefir jer se fermentacijom mleka u procesu proizvodnje jogurta i drugih kiselo mlečnih proizvoda laktoza razlaže i na taj način postaje laka za varenje.
    Ako dete može da konzumira jogurt i kiselo mlečne proizvode imaće sve ono što se u oragnizam unosi i mlekom.
    Preporučujem vam da dajete detetu neki od probiotika posebno namenjenim deci u vidu tableta za žvakanje. Na taj način obezbeđuje se zdrva crevna flora koje je nepohodna u odrani od mnogih bolesti.
    U zamenu za kravlje mleko može se koristiti nešto od alternativnih mleka kao što su sojino, prosano, pirindžano.
    Posle izvesnog vremena ( 6 meseci) možete pokušati sa uvođenjem mleka i pratiti reakciju deteta. Ako i dalje pokazuje netoleranciju nemojte joj davati mleko opet jedno izvesno vreme.

  • Lejla

    Moja djevojčica ima 3,5 godine i alergična je na beta laktoglobulin protein kravljeg mleka,koja je najbolja zamjena za kravlje mlijeko u njenoj ishrani i da li može konzumirati neki od mlečnih proizvoda?

  • Marija Blažić- Maja

    Lejla u komentrima je već pomenuto da svi mlečni proizvodi sadrže proteine (osim maslaca ), a u komentaru odmah iznad vašeg piše koje su zamene za kravlje mleko. Mama Edi je u komentarima gore spomenula da njena ćerkakoja ima alergiju na proteine mleka pije Alernovu

  • Sladja Lu

    Molim vas Marija da li znate nesto o stetnosti omeksivaca za ves jer neki dan je moja rodjaka gledala na televiziji kako su pricali da je kancerogen, pitam vas ovo zbog toga sto se vi razumete u hemiju a ja nista ne razumem o sastavu kada pise na omeksivacu.

  • Sladja Lu

    Zelim da kazem roditeljima cija deca imaju alergiju na hranu a ne netoleranciju na hranu posto i moje dete ima alergiju na hranu i to mleko jaja kikiriki riba i psenicno brasno nije alergican na gluten jede beli hleba nista integralno ja mu isprobavam na kozi ako nisam sigurna da li mu nesto smeta i zbog emulgatora koje stavljaju u proizvodima, isprobavam tako sto na vrlo maloj povrsini kao kada rade probe utrljam proizvod a ako je u pitanju nesto suvo onda pokvasim sa vodom i ponavljam na vrlo maloj povrsini koze ne morate da bockate jer koza upija ako nekom nesto nije jasno slobodno me pitajte tu sam da pomognem da dodam moje dete ima sada 6 godina a alergiju ima od rodjenja a astmu ima od prve godine zivota Pozdrav za sve

  • lejla

    Prema nekim podacima protein mleka “beta laktoglobulin ” se moze eliminisati iz mlijeka prokuvavanjem od oko 10 min. Interesuje me da li je to tacno i dali se on nekim postupkom moze eliminisati. I da li i u kojoj kolicini je ovaj protein zastupljen u kozjem ili nekom drugom mleku biljnog porijekla: sojinom,pirincanom idr.

  • Marija Blažić- Maja

    Slađana, ja omekšivače za veš ne koristim godinama zbog toga što izbegavam sve potencijalne izazivače alergijskih reakcija. Nisam baš toliko stručna iz te oblasti.

  • Marija Blažić- Maja

    Lejla, u kravljem mleku nalazi se dvadesetak supstanci koje mogu uzrokovati alergijsku reakciju. Najvažnije su laktoglobulini, laktoalbumini i kazein. Prilikom prerade mleka, tj pasterizacijom mleka ne smanjuje se njegova alergogenost. Mlečni proteini se ne menjaju u procesu proizvodnje mlečnih proizvoda svih vrsta. Kuvanje mleka predstavlja vid pasterizacije u kućnim uslovima. Proizvođači dečije hrane ulažu ogromne napore kako bi proizveli ‘hipoalergene’ mlečne proizvode različitim metodama hidrolize proteina.
    Proteini soje i proteini mleka nisu isti. Naziv “lakto” ukazuje na mlečni. Oko polovine dece i ljudi koji su alergični na kravlje mleko, alergični su i na kozje mleko. Isto tako se i kod polovine onih koji su zbog alergije na kravlje mleko uzimali sojino mleko, razvije se osetljivost i na soju.
    Namirnice koje najčešće uzrokuju alergije su kravlje mleko, jaja, ribe, rakovi i školjke, žitarice, soja, kikiriki, orasi, bademi, lešnici i jagode. Kod odraslih je najveći broj alergijskih reakcija na hranu uzrokovano kikirikijem, orasima, ribom i školjkama, a kod dece jajima, mlekom, sojom i brašnom. Zbog unakrsne reaktivnosti kod onih koji su alergični na polen mogu javiti alergijske reakcije na hranu, i obrnuto.

  • saska p grozdanovska

    Moja beba je alergicna na proteine kravjeg mleka ,ima li mleko koje nije gadno kao alfare ,koje ima bolji vkus posto nece da pije alfare .pozz pissite

  • Nebomore

    moj sin ima dvije godine i dalje ima alergiju n a mlijeko . ono sto njemu prija i sto nije neukusno je aptamil ha . pozdrav

  • Jelena-Ema

    Moje dete od 9 mes. povraca cim proba mleko,jogurt BEZ LAKTOZE,a na plazmu ne reaguje.Otkrili smo to sa 5 i po mes kad smo trbali dodamo jos nesto osim sisanja,dali smo joj kasicu od humane i zitarica,dobila je koprivnjacu,osula se oko usta gde je kasica dodirnula,pojela je malu kolicinu i u roku od 30min je i povratila i nestalo je osipa.Probali smo jogurt bez laktoze,ne osipa se ali odmah povrati,aptamil za alergicnu decu nece,ne svidja joj se.Inace ima ekcem od 3 mes.Da li je neko imao ovakva iskustva,zanima me kada to nestaje?Pedijatri misle da je jos mala za alergo test,ali i vez njega je jasno da njen zeludac ne prima mleko

  • Marija-Maja Blažić

    Jelena, jogurt bez laktoze je jedna obična glupost koju se izmislili. Laktoza u mleku se tokom fermentacije razlaže tako da osobe koje inače nisu tolerantne na laktozu u mleku bez problema mogu piti jogurt. Osobe koje su alergične na proteine mleka ne mogu piti ni jogurt. Velika je razlika između alergije na proteine mleka i netolaranciju na laktozu.
    http://www.astma.rs/alergija/alergija-na-hranu/
    http://www.astma.rs/alergija/najcesce-postavljana-pitanja-o-alergiji-na-hranu/
    Ovo su dva linka do tekstova koje vam savetujem da pročitate.
    Nastavite sa sisanjem i nemojte detetu davati ništa od mlečnih proizvoda jedno duže vreme. Možda je dete alergično i na žitarice.

  • http://www.veroljub.info Veroljub Zmijanac

    Marija, okačio sam ovde i video sa HRT-a. Šta ti kažeš na to? Može i u tekstu tvoj komentar :)

  • Marija-Maja Blažić

    Ne želim da komentarišem video sa HRT-a, jer će komentar ići u nedogled.
    Mogu samo da kažem da se analiza na pomenuti hormon u Srbiji ne radi, a da li seljaci u Srbiji koriste to u ishrani muznih goveda treba pitati seljake. Test na antibiotke je obavezan pre prijema mleka u mlekare a mleko sa prisustvom antibiotika se uništava.

  • Panić Lazar

    MLEKO Mitovi i činjenice
    Od svih sisara koji nastanjuju ovu planetu, jedino čovek a posebno bela rasa, nastavlja da pije mleko posle perioda odojčeta. Znači, većina planete uopšte ne pije mleko posle perioda odojčeta, samo beli čovek, nastavlja da pije mleko, i to od druge vrste sisara. Svi pijemo mleko. Deca, mladi, odrasli, stari. Zašto? Zbog čega? Koji su razlozi? Razlozi su sledeći: pijemo mleko zato što želimo, zato što ga volimo, zato što je deo naše kulture, zato što smo naviknuti na njegov ukus, zato što su nas roditelji učili da pijemo mleko i da ga volimo jer je ono zdravo i korisno. 

    Da li su ovi razlozi dovoljni? Gde je ovde neka naučna priča? Šta mi zaista znamo o efektima konzumiranja mleka i mlečnih proizvoda?
    Opširnije na: http://galaksija.info/forum/viewtopic.php?f=6&t=42&start=200

    Evo nešto i o “alternativi” kravljem mleku:

    http://www.ivonazivkovic.net/SOJA-PRVI-DEO.html

    Prema tome, rešenje je jednostavno: odreći se kravljeg mleka kao NEPOTREBNOG, a sojinog mleka kao RIZIČNOG i daleko opasnijeg nego što je kravlje…

  • Marija Blažić-Maja

     Slažem sa ovim:

    “Prema tome, rešenje je jednostavno: odreći se kravljeg mleka kao
    NEPOTREBNOG, a sojinog mleka kao RIZIČNOG i daleko opasnijeg nego što je
    kravlje…”

    Većina odrsalih teško vari mleko zbog nedostatka crevnog fermenta laktaze. Znači, kravlje mleko nije hrana koju ljudi mogu lako variti. O tome se i dalje dosta polemiše u svetu. Mnogi nutricionisti za totalno zabranjuju, a dozvoljavaju kiselo mlečne napitke, mlade sireve, maslac-umereno
    Što se tiče jogurta, ja ga preporučujem svima koji nisu alergični na proteine kravljeg mleka. Osobe koje su netolerantne na laktozu mogu piti jogurt.  Ono što savetujem je da kupovne voćne jogurte izbegavete u širokom luku.
    Nažalost, veliki broj mladih majki, kada počne da uvodi hranu prvo detetu daje voćni jogurt koji je pun šećera i aditiva. I polse majčinog mleka prvi ukus koji dete oseti je sladak ukus.
    O greškama u ishrani će biti još puno teksta na sajtu.

  • irhad

    dali mi neko zna kolika je cijena ovog novalaka u bosni

  • Pingback: Zašto treba piti jogurt()

  • Pingback: Unakrsna alergija na hranu kod odraslih()